Jag bakar det två gånger i veckan! – Orange tårta som gör världen galen tre Ingrediens

Först smörj en kakform (bundtkaka, kransform, brödform osv.) och ställ in den i kylskåpet. Sätt på ugnen på 180 °C (över-/undervärme).

Vispa nu ägg och socker tills det blir tjockt och krämigt. Tillsätt sedan oljan, juicen och apelsinskalet.

Blanda mjölet med bakpulvret och rör snabbt i det. Häll smeten i formen och grädda i den förvärmda ugnen i cirka 45 minuter.

Låt kakan svalna i formen i cirka 15 minuter, och stjälp sedan upp den på ett kakgaller.
Om du vill kan du täcka den med glasyr medan den fortfarande är varm så att den suger upp lite – annars bör du låta den svalna först.

Om du vill kan du självklart använda en annan glasyr (t.ex. frosting).
Den här kakan kan också förberedas i en blender.
Smaklig måltid!