Recept på en lätt, luftig och kalorisnål tårta
Ingredienser:
400 g gräddfil
300 g kondenserad mjölk
25 g gelatin + 150 ml vatten
För gelé:
Gelé med olika smaker
Varmt vatten
Tillagning:
Förbered gelén enligt anvisningarna på förpackningen: Häll pulvret i en skål, tillsätt varmt vatten och rör om. Låt stelna i kylen i ca 3 timmar.
Under tiden kan du ta ut kondenserad mjölk och gräddfil ur kylen så att de blir rumstempererade.
När gelén har stelnat, skär den i kuber direkt i skålen.
Lös upp 25 g gelatin i 150 ml vatten.
Blanda gräddfil, kondenserad mjölk och upplöst gelatin.
Kombinera allt och häll blandningen i en form (se video om tillgänglig).
Låt stelna i kylskåp i ca 4 timmar.
(Valfritt) Lägg ett lager kex i botten av formen innan du häller i blandningen.
