1. Att välja rätt plats
Sparris trivs på soliga platser med väldränerad jord. Välj en permanent plats i din trädgård, eftersom denna växt kommer att stanna på samma plats i årtionden.
2. Förbereda jorden
Berika din jord med kompost eller åldrad gödsel före plantering. Sparris föredrar lätt sur till neutral jord med ett pH mellan 6,5 och 7,5. Bra dränering är avgörande för att förhindra rotröta.
3. Plantera Sparriskronor
Växtkronor (unga sparrisrötter) tidigt på våren.
Gräv en dike ca 8 tum djup och placera kronorna 12-18 tum från varandra.
Täck dem med 2-3 tum jord och lägg gradvis till mer när växterna växer.
4. Tålamod är nyckeln
Asparges tar ungefär 2-3 år att etablera sig helt. Undvik att skörda under de första åren för att låta växterna utveckla starka rötter.
5. Långtidsvård
Mulch: applicera mulch för att undertrycka ogräs och behålla fukt.
Vatten: håll jorden jämnt fuktig, särskilt under växtsäsongen.
Gödsla: mata din sparris med kompost eller ett balanserat gödselmedel tidigt på våren och efter skörd.
6. Skörd
När du väl är etablerad kan du börja skörda spjut på våren när de är cirka 6-8 tum långa. Sluta skörda i början av sommaren så att växten kan regenerera för nästa säsong.
