Tunna pannkakor med köttfyllning.
För degen:
1 liter mjölk
4 ägg
2 msk socker
1 tesked salt
1 tesked bakpulver
5 msk vegetabilisk olja
250-300 g mjöl
För fyllningen:
1 kg nötkött
3 stycken lök
Salt, peppar, kryddor
Koka köttet, skär löken fint och stek den. Mala köttet genom en köttkvarn, blanda det med den stekta löken och tillsätt en halv kopp buljong så att fyllningen inte blir torr.
Jag rekommenderar att du steker de fyllda pannkakorna i smör.
Smaklig måltid!
(Visited 133 times, 1 visits today)
