Ett utmärkt sätt att laga äppelpaj i portionsformar. Det här receptet är särskilt praktiskt när oväntade gäster kommer, eftersom tillagningen tar väldigt lite tid och den bakas i ugnen.
Börja med att vispa äggen i en skål, tillsätt socker och lite salt, och blanda med en handmixer.
Tillsätt sedan kefir och lite smält smör.Blanda sedan i mjölet och bakpulvret för att få en tjock smet.
Häll smeten i portionsformarna, fyll dem till hälften.
Lägg de skivade äpplena ovanpå smeten.
Grädda i ugnen vid 180° i 35-40 minuter.
Innan servering, pudra pajerna med florsocker.
Pajen är klar! Smaklig måltid och lycka till med bakningen!
(Visited 170 times, 1 visits today)
