Förmodligen har de flesta hemmafruar en gammal panna någonstans, som under åren har fått ett tjockt lager sot. Det är svårt att slänga dem, eftersom de fortfarande gör sitt jobb bra. Men det känns pinsamt att använda dem på grund av deras skrämmande utseende.
Att bekämpa sotet är svårt. Sand, salt, bikarbonat, ammoniak – de uppfinningsrika hemmafruarna har prövat allt. Ingenting hjälpte. Inte ens den berömda hushållskemin. Jag var också en av dem som utan framgång försökte bekämpa sotet, tills jag fick reda på ett effektivt recept från min granne.
Gjutjärnspanna
För detta behövs:
– En rymlig kastrull
– En tablett för diskmaskin
– En skrapa
Processen för att diska ser ut så här:
Lägg pannan i kastrullen, lägg i tabletten och häll på vatten. För 1 liter vätska behövs 1 tablett.
Sätt kastrullen på spisen och låt sjuda i en timme.
Ta ut pannan och börja genast rengöra med skrapan, medan sotet fortfarande är mjukt och inte har stelnat.
Om det inte går att rengöra helt, koka pannan en stund till.
Den beskrivna metoden är enkel och effektiv. Dessutom är den så skonsam som möjligt, eftersom medlet är avsett för att diska. Det viktigaste är att noggrant skölja pannan under rinnande vatten efteråt.
