Idag ska jag berätta för er hur man gör en snabb och otroligt god pizza med lavashbröd. Det här receptet blir en riktig räddare i nöden när man inte har lust att jobba med deg, men ändå vill njuta av en smakrik pizza. Tillagningen är enkel och snabb – på bara 10 minuter kan även ett barn göra det.
Först tar vi ett tunt lavashbröd och skär det på mitten.
Sedan lägger vi bakpapper på en plåt och lägger på det första lagret lavash, som vi smörjer med gräddfil.
Efter det river vi ost och strör den över lavashen.
Täck med ett andra lager lavash och smörj det med ketchup eller sås.
Sedan lägger vi på rökt korv (jag har skivat den) och toppar med skivad tomat.
Skär löken i halvringar och fördela den jämnt över pizzan. Avsluta med att strö den andra halvan av osten över hela pizzan.
Sätt in allt i ugnen i 15 minuter vid 200 grader.
Och där har du det, pizzan är klar!
Detta snabbrecept med enkla ingredienser är alltid en räddare i nöden, särskilt när gästerna redan är på väg.
Det blir en otroligt god pizza med en krispig botten och saftig fyllning, och det är ett utmärkt alternativ till klassisk pizza.
