När den långa, molniga vintern äntligen är över och våren kommer, solen börjar lysa och naturen vaknar till liv, får vi genast lust att omge oss med något färgglatt och lätt.
Detta gäller inte bara kläder eller vårt utseende, utan även vad vi äter och vad vi bjuder våra gäster på.
Idag vill vi berätta om en underbar, lätt och väldigt god sallad “Fräschhet”. Den kan bli en favorit vid vårens festmåltider.
**Ingredienser för att förbereda salladen:**
– Hårdost – 150 g
– Färsk gurka – 1 st
– Kokta ägg – 4 st
– Grönt surt äpple – 1 st
– Majs – 1 burk
– Majonnäs
**Tillagning:**
Denna sallad kan serveras på ett vanligt sätt genom att bara blanda ihop allt och lägga det i en djup tallrik. Men du kan också göra en riktig tårta av den, och då kommer alla komplementer och uppmärksamhet vara garanterade.
Placera en avtagbar ring på en platt tallrik. Smörj den lätt med luktfri olja. Lägg det första lagret sallad på botten – det är de tärnade krabbpinnarna. Tillsätt majonnäs. Blanda och jämna ut.
Nästa lager är riven äggvita. Lägg åt sidan äggulorna för nu. Smörj äggvitorna med majonnäs.
Tredje lagret är den tärnade äpplet. Nästa lager är riven ost. Smörj den rikligt med majonnäs. Sedan lägger vi i tärnad gurka. Därefter kommer ett lager majs. Smörj även detta lager med majonnäs.
Dekorera salladen med finhackade äggulor och grönsaker. Faktiskt kan du ändra på ordningen av lagren i salladen. Det kommer inte att förändra smaken, så gör det på det sätt du föredrar.
**Smaklig måltid!**
Gillade du inlägget? – Då tryck på “Dela”, och gläd dina vänner!
